machine à pain

je viens de recevoir une machine à pain pour Noël !! et oui je suis un peu en avance mais je ne peux pas m'empêcher, je l'ai débalé.

Je suis impatiente de faire mon 1er pain. Comme il en restait pleins à la maison j'ai fait du pain perdu pour m'en débarasser (ct qd-même très bon!)
donc voilà ce soir ou cette nuit mon 1er pain va se faire !!
J' ai plein de farines différentes en bio alors ça me fait un grannd choix de pain : pain de riz, pain aux céréales complètes, pain à la chataigne, pain de mais... je ne sais pas trop quoi choisir. Je crois que je vais simplement commencer par le pain normal.

y'en a qui font leur pain?? avez-vous des recettes ?

Oui nous aussi on a une machine à pain : la plupart du temps je fais du pain bio semi-complet et aussi du pain multi-céréales. Plus rarement je fais du pain normal et il m'est aussi arrivé de faire de la brioche...
Mais de temps en temps j'achète du pain de campagne commercial : c'est pour mieux savourer le pain maison !!

génial ! j'aurai pleins de questions à te poser alors.

c'est quoi la marque de vos machines à pains, on veut en acheter une pour nöel à mon pére, c'est quoi la mieux?

machine-a-pain.fr
il y a des comparatifs, moi g la Simeo.

Je fais mon pain de temps en temps mais là aussi il faut que je m'y replonge sérieusement!!!!

Je viens de faire mon 1er pain, pétri et levé dans la machine et cuit au four, ha là je ne suis pas déçue, il est vraiment super !

J'ai acheté ma farine chez Lidl celle où il y a déjà la levue et le mélange de farine, il est très bon. J'en ai pris plusieurs, graines de tournesol, céréales, pain complet et pain de campagne. Je viens de faire celui de campagne.

Quand je serai + expérimentée, je ferai avec des produits bio mais pour l'instant on reste dans le basic.

C super ca!!!!!!
Tu n'as pas une photo pour nous monter que l'on se régale au moins avec les yeux!!

Moi c'est mon chéri qui fait des fois du pain, mais sans machine - à la main et au four! Si si ça marche aussi...

Oui, c'est sûr que ça marche aussi mais le gros inconvénient de cette méthode (à la main) je trouve c'est... qu'il faut y penser suffisament tôt !!

Avec une machine à pain (j'ai celle d'Aldi à - de 40 euros et elle est géniale), tu prépares tout et tu vas te coucher... Tu te lèves le matin avec une bonne odeur de pain chaud dans toute la maison !!

Tout à fait de ton avis!
Et maintenant quand j'ai le temps, je fais un mode pétrissage et levée et après je façonne des petits pains que j'enfourne. Ensuite je congèle pour la semaine comme ça on a toujours du pain frais (il se conserve très bien) et comme c'est des petites quantités, il a pas le temps de rassir.